Mmmmm…che buono questo piatto !!! Pasta con fiori di zucca e salsiccia. Volevo metterci le zucchine , ma con la salsiccia è senz’altro piu’ buona. E i fiori di zucca sono del mio orto ^_^ Ingredienti x 2 persone: -200 g pasta a piacere -1/2 cipolla rossa -180 g salsiccia -10 fiori di zucca -olio [...]
Ingredienti x 10 fiori : -10 fiori di zucca -90 g zucchina (1 piccola) -70 g carota (1) -50 g patata (1) -parmigiano reggiano a piacere -1 cucchiaino di olio evo -sale e pepe q.b. -80/100 g pan grattato Preparazione: Pulire e far bollire le verdure con un pizzico di sale grosso. Una volta cotte schiacciarle [...]
Ciambella di ricotta
Strudel salato
Rotolo sfizioso con crudo,brie e asparagine
Risotto con pasta di salame
Mezzelune al tonno
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