Arancini di riso
Ingredienti x 4 persone : -300 g riso -150 g carne trita -200 g polpa di pomodoro -parmigiano a piacere -pangrattato -farina -sale q.b. -2 uova -scamorza o mozzarella -olio q.b. Preparazione: Per prima cosa fate bollire il riso in acqua salata. Mettete in un pentolino la carne trita e fatela rosolare per qualche minuto con [...]
