Dei krapfen bomboloni ripieni con crema pasticcera direi che sono ideali per una gustosa colazione. Ingredienti per circa 16 krapfen: -500 g farina -1 panetto di lievito di birra -50 ...
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Tagliatelle con farina di castagne
E’ tempo di castagneeeee…. Io ne vado matta e quindi ho pensato ...
Olio al peperoncino
Vi spieghero’ con piacere come preparare l’olio al peperoncino. Niente di piu’ ...
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Frittelle dolci alla zucca
Ecco come preparare delle frittelle dolci alla zucca. Morbidissime e vi assicuro che una tira l’altra. Ingredienti: -scorza di 2 arance -8 g lievito -160 g zucchero -250g farina -500 g polpa di zucca -olio di semi -3 uova -zucchero a velo Preparazione: Tagliare la zucca a dadini e cuocerla in forno con la stagnola, [...]
Ravioli ripieni al tartufo bianco, pasta in casa
Dei ravioli ripieni al tartufo bianco per i palati piu’ sopraffini. In ricordo della Fiera di Alba, ho preparato dei ravioli fatti in casa. Ingredienti: -250 g farina -150 g manitoba -4 uova -sale q.b. -160 g fonduta di tartufo -250 g ricotta Preparazione: Su una spianatoia versare i due tipi di farina a fontana. [...]
Torta soffice di castagne, ricetta autunnale
E stando in tema autunnale ecco la ricetta di una torta soffice di castagne. Buon appetito !!! Ingredienti: – 1,4 kg di castagna – 130 g burro – 170 g zucchero – 1/2 bacello di vaniglia – 1 limone – 1 arancia – 2 cucchiai di rum – 1 bustina di lievito – 5 uova [...]
Crostata di arance, fichi e noci – ricetta dolce
Oggi vi propongo una ricetta dolce: Crostata di arance, fichi e noci. Una deliziosa torta della Nuova Pasticceria di Milano. Realizzandola potrete avere la possibilità di vincere un buono sconto del 20%. Nessuno riesce a dire di no a un po’ di dolce e quindi…eccovi la ricetta: Ingredienti: – 500 g di farina – 300 [...]
Pan dolce
Eccovi la ricetta per preparare un pan dolce fatto in casa. Buona lettura… Ingredienti: -500 g di Farina manitoba -330 ml di latte tiepido -3 cucchiai colmi di zucchero -2 cucchiaini di miele -1 panetto di lievito di birra -uvetta in abbondanza -pizzico di sale Preparazione: Per l’impasto e la prima lievitazione ho usato la [...]
Pollo in saccoccio, ricetta fai da te
Con semplici ingredienti potete riprodurre in cucina il classico saccoccio commerciale.
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Ciambella di ricotta
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Strudel salato
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Rotolo sfizioso con crudo,brie e asparagine
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Risotto con pasta di salame
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Mezzelune al tonno
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..basta un poco di zucchero
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