Torna Taste of Milano 2017
da 8 anni il Festival degli Chef
Dal 4 al 7 Maggio, 24 chef, 22mila “palati” attesi
Due dozzine di chef, dal 4 al 7 maggio, per una Milano sempre più a misura di buongustai. Taste of Milano inaugura giovedì l’ottava edizione del più grande festival internazionale che celebra l’alta cucina nel mondo.
“Taste of Milano è da otto anni la festa degli Chef e del loro pubblico. Una manifestazione in continua crescita – sottolinea Mauro Dorigo, General Manager di Brand Events Italy, società che organizza i Taste Festival italiani – ed evoluzione dedicata quest’anno interamente ai numerosi ristoranti di qualità del territorio milanese. Inserita nel palinsesto Milano Food City e di Week&Food si caratterizza come uno degli eventi di punta della nuova settimana del food, eredità di Expo2015. I numeri di questa edizione parlano da soli: 24 chef, 84 piatti, oltre 50 vini in mescita, le eccellenze italiane della birra e del caffè; tutto è pronto per soddisfare i palati degli oltre 22.000 visitatori attesi. Una occasione unica per avere un assaggio di quella Milano gourmet che segna le nuove tendenze culinarie a livello mondiale”
Taste of Milano, format di proprietà della multinazionale degli eventi WME-IMG, dopo le edizioni di Hong Kong, Dubai, Sidney apre la stagione europea dei Taste Festivals.
In occasione di Tuttofood, la fiera che riunirà a Rho Fiera dall’8 all’11 Maggio, la maratona di alta cucina prosegue con la prima edizione di “Taste of Tuttofood”: spazio multifunzionale con all’interno il ristorante dell’associazione Jeunes Restaurateur d’Europe (Italia) con protagonisti le due new entryDavide Del Duca di Osteria Fernanda di Roma ed Emanuele Donalisio del Ristorante Il Giardino del Gusto di Ventimiglia. Gli chef per l’occasione realizzeranno un menu di quattro portate elaborando i prodotti offerti da Confartigianato, Federbio, Regione Sicilia e Unas.(ANSA).
Fonte ANSA.it
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