Archivi tag: Scotch Bonnet

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet Questo è il periodo in cui, si trovano Palamite di buone pezzature, a prezzi intono a 10€uro, quindi molto convenienti, della palamita, … Continua a leggere

Spirale di pane raffermo, con crema alla razza e Scotch Bonnet

Spirale di pane raffermo, con crema alla razza e Scotch Bonnet

Spirale di pane raffermo, con crema alla razza e Scotch Bonnet  Le Razze sono dei pesci molto particolari, non hanno scheletro osseo e sono utilizzate per moltissime preparazioni. Un consiglio, se non … Continua a leggere

Pappa al pomodoro e seppia allo Scotch Bonnet

Pappa al pomodoro e seppia allo Scotch Bonnet

Pappa al pomodoro e seppia allo Scotch Bonnet La pappa al pomodoro è un primo piatto “povero” della cucina toscana. Possiamo dire che se chiedete ad ogni famiglia la ricetta della pappa al … Continua a leggere

Spaghetti risottati al polpo e Scotch Bonnet

Spaghetti risottati al polpo e Scotch Bonnet

Spaghetti risottati al polpo e Scotch Bonnet Oggi vi propongo un piatto molto saporito, il polpo cotto con poco vino e la sua acqua, come accompagnamento agli spaghetti cotti nel liquido del … Continua a leggere

Risotto luppolo, cachi e melograno, con pane atturrato, limone, Ginger e scotch Bonnet

Risotto luppolo, cachi e melograno, con pane atturrato, limone, Ginger e scotch Bonnet

Risotto luppolo, cachi e melograno, con pane atturrato, limone, Ginger e scotch Bonnet La delegazione di Livorno della Fisar, di cui faccio parte con piacere, organizza spesso dei corsi di aggiornamento per … Continua a leggere

Costolette d’agnello limone e Scotch Bonnet

Costolette d’agnello limone e Scotch Bonnet

Costolette d’agnello limone e Scotch Bonnet Le costolette d’agnello al parmigiano sono un piatto immancabile su tutte le tavole Pasquali. La carne d’agnello è molto digeribile, ha basso valore calorico e alto potere … Continua a leggere

Merenda 3 × 3

Merenda 3 × 3

Merenda 3 × 3 allo yogurt Questa ricetta è dedicata alla mia amica Monica. Tempo fa Monica mi ha mandato un messaggio, chiedendomi se avessi  mai assaggiato lo yogurt al peperoncino. Poiché … Continua a leggere

Scotch Bonnet

Scotch Bonnet

Scotch Bonnet Lo Scotch Bonnet, conosciuto anche come Boabs Bonnet, Scotty Bons, Bonney peppers, o peperoncino rosso dei Caraibi (Latino: Capsicum chinense) è una varietà di peperoncino. Si trova di solito nelle … Continua a leggere