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Tag: ‘Nduja

Involtino di Baccalà all’Nduja, avvolto nel Lardo di Colonnata

Involtino di Baccalà all’Nduja, avvolto nel Lardo di Colonnata

Antipasti novembre 25, 2017
Involtino di Baccalà all’Nduja, avvolto nel Lardo di Colonnata Sono stato invitato, nella prossima primavera, in Germania per una serata... Continua »
Triglie all’Nduja, Lardo e ciu ciu

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Ricette ottobre 19, 2017
Triglie all’Nduja, Lardo e ciu ciu La triglia di scoglio è diffusa nell’Atlantico orientale dalla Norvegia (è rara a nord... Continua »
Nduja entra in menu Hard Rock Cafe

Nduja entra in menu Hard Rock Cafe

Altre notizie febbraio 21, 2017
Nduja entra in menu Hard Rock Cafe 2017 consacra cucina calabrese, Giovedi’ 23 in tutto il mondo si celebra il... Continua »
Triglie all’Nduja, avvolte nel Lardo

Triglie all’Nduja, avvolte nel Lardo

Antipasti gennaio 13, 2017
Triglie all’Nduja, avvolte nel Lardo La triglia di scoglio è diffusa nell’Atlantico orientale dalla Norvegia (è rara a nord della... Continua »
Triglie all’Nduja e Annurca, avvolte nel Lardo

Triglie all’Nduja e Annurca, avvolte nel Lardo

Altro ottobre 14, 2016
Triglie all’Nduja e Annurca, avvolte nel Lardo Spesso ho abbinato la mela e il pesce ecco due esempi: Torre di... Continua »
Panino Mela Golden, Nduja e noci

Panino Mela Golden, Nduja e noci

Antipasti gennaio 21, 2015
Panino Mela Golden, Nduja e noci In questo periodo c’è chi prende medicine e vitamine, il mio rimedio antinfluenzale e questo.... Continua »
nduja emulsionata

nduja emulsionata

Antipasti gennaio 18, 2015
nduja emulsionata   dopo la presentazione del Finger food “Briciole Di Pane & Nduja “ diversi amici mi hanno chiesto:... Continua »
Briciole Di Pane & Nduja

Briciole Di Pane & Nduja

Antipasti gennaio 9, 2015
Briciole Di Pane & Nduja Quando si taglia tanto pane, per esempio quando si prepara una zuppa di pane, si... Continua »
‘Nduja

‘Nduja

Eccellenze Alimentari dicembre 18, 2014
‘Nduja La ‘nduja è un salume di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Il nome ‘nduja o più semplicemente... Continua »

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