Archivi tag: arance

Insalata di Finocchi, limoni e Arance

Insalata di Finocchi, limoni e Arance

Insalata di Finocchi, limoni e Arance A Livorno Grazie al coordinamento di Valentina Gucciardo e stato creato un Gruppo di Acquisto Solidale tramite questo gruppo acquistiamo direttamente dal produttore, gli agrumi prodotti … Continua a leggere

Fragole e asparagi a febbraio? Meglio le arance

Fragole e asparagi a febbraio? Meglio le arance

Fragole e asparagi a febbraio? Meglio insistere con le arance A Sochi, in piene Olimpiadi invernali, si registrano temperature di 20 gradi. Anche nel nostro Meridione – in questo momento la principale … Continua a leggere

Insalata di Cipolla Di Certaldo e Santoreggia

Insalata di Cipolla Di Certaldo e Santoreggia

Insalata di Cipolla Di Certaldo e Santoreggia Un contorno o un entrée molto particolare, preparato con le Cipolle di Certaldo è già molto delicata, la marinatura di arance e limone ingentilisce ulteriormente … Continua a leggere

Mille foglie Pomodori, Palamita e cipolle di tropea

Mille foglie Pomodori, Palamita e cipolle di tropea

Mille foglie Pomodori, Palamita e cipolle di tropea Questo piatto è formato da 3 diversi strati ripetuti due volte. Il primo strato è formato semplicemente da una fetta di pomodoro, ho utilizzato parte … Continua a leggere

Insalata Di Cipolle Di Tropea agli agrumi

Insalata Di Cipolle Di Tropea agli agrumi

Insalata Di Cipolle Di Tropea agli agrumi Un contorno o un entrée molto particolare, preparato con le cipolle di tropea è già molto delicata, la marinatura di arance e limone ingentilisce ulteriormente … Continua a leggere

GAMBERONI ALL’ARANCIA ROSSA

GAMBERONI ALL’ARANCIA ROSSA

Ingredienti per due persone: 6 gamberoni 1/2 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio e.v.o. due arance tarocco rosse 1/2  cucchiaio di farina Pulire i gamberoni togliendo la corazza sull’addome,  il filo nero … Continua a leggere

Arancia Rossa di Sicilia

Arancia Rossa di Sicilia

Arancia Rossa di Sicilia La definizione Arancia rossa di Sicilia (IGP) è usata per individuare alcune varietà di arance a Indicazione geografica protetta (IGP) e in particolare: la varietà Tarocco, con i … Continua a leggere

Palamita all’Arancia

Palamita all’Arancia

      Ingredienti per 4 persone: Due filetti di palamita da circa 1kg totale. 4 Carciofi 3 arance Sale q.b. Pepe q.b. 4 rametti di rosmarino 8 cucchiai di Olio e.v.o. … Continua a leggere