Archivi tag: aglio

Pomodorini con Zucchine all’aglio ai 3 Peperoncini

Pomodorini con Zucchine all’aglio ai 3 Peperoncini

Pomodorini con Zucchine all’aglio ai 3 Peperoncini Anche se sono un appassionato, non amo le gare di mangiatori di peperoncini, perché per poter competere devi arrivare ad una tale soglia di assuefazione, … Continua a leggere

Aglio Nero

Aglio Nero

Aglio Nero Non si tratta di una varietà di aglio prodotta dalla natura, ma di un prodotto ottenuto mediante un procedimento di fermentazione. Ha un retrogusto gradevole ed è trendy in cucina. … Continua a leggere

Aglio di Laino Borgo

Aglio di Laino Borgo

Aglio di Laino Borgo, piccolo scrigno virtù Varietà bianca del Pollino riscoperta dall’Arsac Castrovillari Tanto ricercato dai palati più fini, quanto aborrito da chi ne teme gli effetti per l’alito, l’aglio (nome … Continua a leggere

Melanzane Perlina, Peperoncino e aglio

Melanzane Perlina, Peperoncino e aglio

Melanzane Perlina, Peperoncino e aglio Pesa in media 35 g ed è lunga solo 10-15 cm: la baby melanzana Perlina non è frutto di manipolazioni genetiche, ma di una serie di incroci … Continua a leggere

Agretti saltati con Aglio e Habanero Orange

Agretti saltati con Aglio e Habanero Orange

Agretti saltati con Aglio e Habanero Orange La Barba di frate o Barba del Negus è una pianta appartenente alla famiglia Chenopodiacea. È una specie di piccole dimensioni (massimo 70 centimetri), annuale, … Continua a leggere

Aglio rosso di Nubia

Aglio rosso di Nubia

Aglio rosso di Nubia L’aglio rosso di Nubia, o aglio di Paceco o ancora aglio di Trapani, è una varietà di aglio, caratterizzata dall’intenso colore rosso porpora delle tuniche dei suoi bulbilli. … Continua a leggere

Vera Amatriciana mai aglio ne’ bucatini

Vera Amatriciana mai aglio ne’ bucatini

Accademia Cucina, in vera Amatriciana mai aglio ne’ bucatini Ha cento anni ma sembra ancora piena di mistero la ricetta della pasta all’Amatriciana su cui è scoppiata la polemica tra il Comune … Continua a leggere

Germania Inventata la bibita anti-aglio

Germania Inventata la bibita anti-aglio

Germania Inventata la bibita anti-aglio Siete amanti dell’ aglio e cipolla? Vi è già capitato di sperimentare le conseguenze negative del vostro alito appestante? Una coppia di giovani imprenditori tedeschi assicura di … Continua a leggere