Salsa Rossa Piccante
Salsa Rossa Piccante, per Augurare un in bocca al lupo ai nostri giocatori ho preparato la bandiera con 3 salsine molto fresche e piccanti, secondo i gusti.
Ma andiamo per ordine e partiamo dalle salsine, le quantità degli ingredienti sono molto indicative decidete voi in base al vostro gusto personale .
Salsina Rossa
Ingredienti
- 50 g pomodorini pachino secchi
- ½ peperone rosso
- 1 pezzetto di Rocoto Rosso
- Sale
- Noci
Preparazione
Inserite i pomodorini pachino il peperone , un paio di cucchiai di Olio EVO e un pezzetto di Rocoto rosso in un mixer e frullate, non insistete troppo con per non fare scaldare la preparazione, aggiustate di sale e di Rocoto.
Prima di servire aggiungete le noci spezzettate con un coltello.
Buon Appetito
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