Il consumo di peperoncino aumenta la longevità
Uno studio ha mostrato che l’assunzione peperoncino, da 3 a 7 volte a settimana, in grado di ridurre del 14% il rischio di morire.
il peperoncino riduce la pressione, secondo lo studio, la riduzione del rischio di morte per cancro, cardiopatia ischemica e malattie respiratorie associate con l’assunzione di peperoncino è stato più evidente nelle donne che negli uomini (Getty Images / SEE)Il consumo di cibi piccanti, 3-7 volte a settimana, in grado di ridurre del 14% il rischio di morire.
Così dice uno studio recentemente pubblicato sulla rivista British Medical Journal.I ricercatori hanno analizzato lo stato di salute e l’assunzione di cibo per 500.000 persone. I partecipanti con una storia di cancro e malattie cardiovascolari sono stati esclusi dall’analisi. Ha preso in considerazione fattori come l’età, lo stato civile, livello di istruzione e l’attività fisica.I risultati hanno mostrato che le persone che consumano cibo piccante una o due volte a settimana avevano un rischio del 10% di morire in meno rispetto a coloro che bevevano aromatizzanti almeno una volta alla settimana.
Quando il consumo saliva 3-7 volte alla settimana è diminuito il rischio del 14%. L’associazione tra il consumo di peperoncino e la riduzione del rischio di morte è stata la stessa per uomini e donne.
Gli effetti di peperoncino sono dovuti ai suoi componenti attivi, come capsaicina, la sostanza che dà la sensazione di bruciore. Il composto ha proprietà anti-intiflamatória e azione analgesica. I vantaggi, tuttavia, sono raggiunti solo con consumo regolare.Lo studio non ha rivelato il tipo più benefico per la salute pepe. Ma gli studi hanno dimostrato che spezia fresco può essere sano da avere una maggiore quantità di capsaicina.
Fonte http://veja.abril.com.br/
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