Papaccella napoletana

Papaccella napoletana

Papaccella napoletana La papaccella napoletana è un peperone, dalle bacche piccole, un poco schiacciate e costolute (ecco perché si dice... Continua »
Aguglia

Aguglia

Aguglia Corpo molto allungato, affusolato e compresso: il capo presenta mandibole e mascelle sottili, lunghe e pronunciate che sembrano un... Continua »
FIASCO TOSCANO

FIASCO TOSCANO

FIASCO TOSCANO, UNA STORIA LUNGA 700 ANNI Il vocabolario dell’Accademia della Crusca nel 1887 lo descriveva così: “un vaso di... Continua »
Pastinaca sativa

Pastinaca sativa

Pastinaca sativa La pastinaca (Pastinaca sativa L.) è una pianta biennale, coltivata come annuale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere) e caratterizzata da un fusto erbaceo, cavo e angoloso, da radici carnose... Continua »