Archivi categoria: Piatti Di Recupero

Giornata contro lo Spreco alimentare, ecco alcune ricette

Giornata contro lo Spreco alimentare, ecco alcune ricette

Giornata contro lo Spreco alimentare, ecco alcune ricette Giornata contro lo Spreco alimentare, ecco alcune ricette Nelle mura domestiche avviene il 75 per cento dello spreco complessivo del Paese: 145 chili all’anno … Continua a leggere

Patate ripiena al Forno

Patate ripiena al Forno

Patate ripiena al Forno Vi è mai capitato di avere dei rimasugli di arrosto o altre carni? ecco vi spigo come riutilizzarle. il piatto è Saporito, Costo contenuto, si può preparare prima, per stare … Continua a leggere

Fanfara su Biscotto di pane raffermo alla Birra

Fanfara su Biscotto di pane raffermo alla Birra

Fanfara su Biscotto di pane raffermo alla Birra vi spiego il significato del titolo la seconda parte è semplice, per quanto riguarda Fanfara, per i non toscani: In Toscana è chiamato picchiante … Continua a leggere

Biscotti di pane raffermo alla Birra

Biscotti di pane raffermo alla Birra

Biscotti di pane raffermo alla Birra Lo spreco di cibo in Italia avviene soprattutto nelle case e ammonta a circa 145 kg all’anno per famiglia, il 75% dello spreco complessivo del Paese … Continua a leggere

Cuffia alla Curcuma e tè verde

Cuffia alla Curcuma e tè verde

Cuffia alla Curcuma e tè verde Nell’apparto digestivo dei bovini la parte chiamata cuffia si trova nel reticolo, un sacco più piccolo collegato al rumine, ha una struttura spugnosa con un gran … Continua a leggere

La ricetta del Cacciucco 5C

La ricetta del Cacciucco 5C

La ricetta del Cacciucco 5C   Se chiedete a 100 livornesi. la ricetta del Cacciucco, vi daranno 100 ricette diverse, e tutti vi diranno che la loro e quella originale. Ma siccome … Continua a leggere

Piatti Di Recupero

Piatti Di Recupero

Piatti Di Recupero Passato il cenone, oltre a qualche grammo in più sul girovita, inevitabilmente ci troviamo con degli avanzi, perché cuciniamo sempre qualcosa in più, non si sa mai. Non fosse mai … Continua a leggere

Crostini cantuccio di salumi, verdure e Caciocavallo

Crostini cantuccio di salumi, verdure e Caciocavallo

Crostini cantuccio di salumi, verdure e Caciocavallo Spesso compro i finalini dei salumi costano poco e sono molto saporiti, con questi preparo, dei piatti molto economici ma saporiti. In questo caso ho … Continua a leggere

Tutte le ricette della sfida all’ultima Acciuga

Tutte le ricette della sfida all’ultima Acciuga

Calogero e Marina, Sfida all’ultima Acciuga Io e Marina siamo sposati da qualche giorno, nel nostro matrimonio il cibo ha un suo ruolo, intanto perché ho conquistato la mia consorte con un … Continua a leggere

Finger food Acciughe e Biscotti di Pane Raffermo

Finger food Acciughe e Biscotti di Pane Raffermo

Finger food Acciughe e Biscotti di Pane Raffermo dopo aver preparato tutte le ricette della Sfida all’ultima Acciuga, l’ultima era le Acciughe delicate con Biscotti di Pane Raffermo, mia moglie dice: questa sarebbe perfetta … Continua a leggere