Archivi autore: peperonciniedintorni

Triglie all’Nduja, Lardo e ciu ciu

Triglie all’Nduja, Lardo e ciu ciu

Triglie all’Nduja, Lardo e ciu ciu La triglia di scoglio è diffusa nell’Atlantico orientale dalla Norvegia (è rara a nord della Manica) al Senegal, nel Mar Mediterraneo e nel Mar Nero. Popola … Continua a leggere

Italia Star allo European Beer Star, 10 ori, 5 argenti e 2 bronzi

Italia Star allo European Beer Star, 10 ori, 5 argenti e 2 bronzi

Italia Star allo European Beer Star, 10 ori, 5 argenti e 2 bronzi Nei mesi scorsi avevamo documentato una certa difficoltà dei birrifici italiani nei concorsi internazionali, con risultati che erano apparsi sotto … Continua a leggere

Torna il “Bagna Cauda day” 2017

Torna il “Bagna Cauda day” 2017

Torna il “Bagna Cauda day” 2017 Dal 24 al 26/11 si celebra il piatto che esalta la convivialità in Piemonte e nel mondo Torna dal 24 al 26 novembre il “Bagna Cauda … Continua a leggere

Slow Food, con sprechi e Co2 stiamo bruciando ultima zattera

Slow Food, con sprechi e Co2 stiamo bruciando ultima zattera

Slow Food, con sprechi e Co2 stiamo bruciando ultima zattera Sardo, dobbiamo scegliere il naturale, stop a chimica nel piatto “L’unica vera meta che possiamo darci è preservare la nostra Terra. Ma … Continua a leggere

In Manovra ‘bonus verde’ per terrazzi e giardini

In Manovra ‘bonus verde’ per terrazzi e giardini

In Manovra ‘bonus verde’ per terrazzi e giardini Con le prime misure restrittive della circolazione per il livello di polveri sottili, arriva un impegno concreto per combattere lo smog e abbellire le … Continua a leggere

Ricette a tema, cartoni e Film al 15 ottobre

Ricette a tema, cartoni e Film al 15 ottobre

Ricette a tema, cartoni e Film al 15 ottobre Biancaneve e i 7 Piani Ricetta http://blog.giallozafferano.it/peperonciniedintorni/biancaneve-e-i-7-piani/ Peperoncino/i utilizzato: Aji amarillo Wile E. Coyote e Beep Beep Ricetta  http://blog.giallozafferano.it/peperonciniedintorni/wile-e-coyote-e-beep-beep/ Peperoncino/i utilizzato: Dente di Coyote  e … Continua a leggere

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet

Filetto di Palamita sale, zucchero e polvere di Scotch Bonnet Questo è il periodo in cui, si trovano Palamite di buone pezzature, a prezzi intono a 10€uro, quindi molto convenienti, della palamita, … Continua a leggere

La Cina dichiara guerra al formaggio, stop al gorgonzola e al taleggio

La Cina dichiara guerra al formaggio, stop al gorgonzola e al taleggio

La Cina dichiara guerra al formaggio, stop al gorgonzola e al taleggio Nodo regolamenti, soluzione non rapida ma nuovi parametri import Sullo stop all’import cinese di formaggi italiani con muffe, come gorgonzola … Continua a leggere

Confettura di Peperoncino

Confettura di Peperoncino

Confettura di Peperoncino Ideale per accompagnare formaggi, sul gelato, per dare sprint ad una tisana, su una fetta biscottata a colazione oppure una merenda gustosa, insomma potete usarla come meglio credete, rimane … Continua a leggere

Cracco, Cannavacciuolo e i Cerea nel monastero di Astino

Cracco, Cannavacciuolo e i Cerea nel monastero di Astino

Cracco, Cannavacciuolo e i Cerea nel monastero di Astino Chiusi nel monastero. Per tre giorni. Ma si mangia e si beve. Il millenario monastero di Astino dal 13 al 15 ottobre accoglie 100 tra … Continua a leggere