Risotto alla milanese con osso buco di vitello Primi Piatti agosto 22, 2016 Vi chiederete: una siciliana che prepara il risotto alla milanese con osso buco di vitello? Ebbene si, ovviamente ho avuto... Continua »
Torta salata Doremì Antipasti luglio 23, 2016 Ecco una pietanza davvero sfiziosa, appetitosa, ideale da preparare per un occasione speciale come antipasto oppure da dividere in porzioni... Continua »
Cruditè di verdure Antipasti maggio 13, 2016 Con la scusa di allettare i più piccini per fargli mangiare le verdure ecco una simpaticissima, colorata e appetitosa pietanza,... Continua »
Cassata siciliana salata Antipasti maggio 12, 2016 Vi offro una ricetta davvero spettacolare, ispirata da grandi maestri palermitani che ho avuto il piacere di conoscere tempo addietro,... Continua »
Tortine di verdure Antipasti marzo 22, 2015 Queste tortine sono veramente deliziose, in esse le verdure assumono un aspetto invitante e il loro profumo inebria tutta la... Continua »
Spaghetti di riso Primavera Primi Piatti marzo 21, 2015 Gli spaghetti di riso Primavera con verdure sono un famosissimo piatto della cucina orientale che è possibile mangiare in tutti... Continua »
Insalata Russa Antipasti gennaio 2, 2015 Un antipasto goloso e semplice da preparare e se ne rimane (cosa che accade raramente) vi dò un'idea alternativa: avete... Continua »