Coppette fantasia alla frutta

Coppette fantasia alla frutta

Hanno l’aspetto di un buon dessert, ma possono benissimo essere gustate anche per uno spuntino nel pomeriggio fra amici; fresco, leggero e semplicissimo da preparare troverete un dolce ristoro per il vostro palato.

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 gr di yogurt magro bianco
  • 2 cucchiai di miele
  • mandorle a scaglie
  • menta fresca
  • 1 mela
  • 1 pera
  • 2 kiwi
  • 10 fragole

Preparazione:

Lavate bene la frutta, sbucciate le mele, le pere e i kiwi e tagliateli a pezzettini; fate lo stesso con le fragole e in una ciotola mescolate la vostra frutta con i due cucchiai di miele, lasciando riposare per circa 15 minuti. Intanto tostate le scaglie di mandorle. Riempite le ciotole con lo yogurt, quindi disponetevi sopra la frutta, le mandorle tostate e ciuffetti di menta per decorare. Ecco pronte le vostre splendide coppette fantasia alla frutta!

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