Spiedini di pollo con patate e pancetta

Spiedini di pollo con patate e pancetta

Una ricetta semplicissima, economica e sfiziosa, perfetta per la stagione estiva e per i pranzi all'aperto dei giorni di ferie... gustosissimi spiedini di pollo con patate, pancetta e alloro. Potete insaporire la carne con gli... Continua »
Mousse allo yogurt con more fresche

Mousse allo yogurt con more fresche

Un dessert fresco, senza cottura e facilissimo da realizzare, perfetto per il clima caldo di questi giorni... una golosissima mousse allo yogurt, con more fresche di stagione e granella di pistacchi. Un dolce al cucchiaio... Continua »
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Un contorno semplicissimo a base di melanzane, che nel periodo estivo abbondano sulle nostre tavole. Le melanzane in agrodolce sono facili e veloci da realizzare, e possono accompagnare moltissimi secondi piatti di carne, pesce o... Continua »
Torta salata con patate speck e funghi

Torta salata con patate speck e funghi

Una torta rustica semplice, veloce e gustosa, dall'ispirazione un po' montanara, per i suoi ingredienti e i suoi sapori. La torta salata con patate speck e funghi è molto facile da preparare, è senza uova... Continua »
Torta al cioccolato bianco e ricotta

Torta al cioccolato bianco e ricotta

Una torta golosissima e così soffice da sciogliersi in bocca, ideale per la merenda e la colazione, ma anche a fine pasto. Una tavoletta di cioccolato bianco avanzata, una confezione di ricotta da... Continua »
Filetti di orata al forno

Filetti di orata al forno

Un piatto gustoso e leggero... filetti di orata al forno, con un sughetto facile da realizzare, con pochi e semplici ingredienti. Ideale per la cena di tutta la famiglia, quando si ha poco tempo per cucinare,... Continua »
Polpette di carne e patate al forno

Polpette di carne e patate al forno

Polpette di carne e patate, sfiziose, semplici e gustosissime... perfette per le cene in famiglia, ma anche per gli aperitivi in compagnia. Facili da realizzare, con carne macinata e patate lesse, da insaporire a piacere... Continua »
Orzo con verdure saltate e caciotta

Orzo con verdure saltate e caciotta

Una ricetta molto semplice, gustosa e adatta alla stagione estiva... perfetta come primo piatto o come piatto unico fresco e leggero, da portare con sé anche al mare o al lavoro. L'insalata di orzo e verdure... Continua »
Brownie cheesecake alle ciliegie

Brownie cheesecake alle ciliegie

Una ricetta golosissima, per un dolce che unisce insieme due classici della pasticceria americana, il brownie e la cheesecake... una base compatta ma morbida e cioccolatosa, con una cremosa copertura al formaggio philadelphia. Come se... Continua »
Trofie con zucchine e salsiccia

Trofie con zucchine e salsiccia

Un primo piatto semplicissimo, veloce e saporito... trofie con zucchine, salsiccia e zafferano, cremose e gustosissime! Una ricetta facile, da realizzare in poco tempo, con le zucchine che in questa stagione troviamo in abbondanza. Ho... Continua »
Patate e zucchine gratinate al forno

Patate e zucchine gratinate al forno

Un piatto molto semplice ed economico, con ingredienti di stagione, che di solito abbondano in questo periodo nei nostri orti e nelle nostre dispense. Patate e zucchine gratinate al forno, arricchite dal profumo delle erbe... Continua »
Insalata di pollo alla greca

Insalata di pollo alla greca

Un piatto fresco, gustoso e veloce, adatto per i periodi più caldi, quando non abbiamo voglia di stare molto tempo ai fornelli, e non vogliamo appesantirci con cibi elaborati. L'insalata di pollo alla greca è... Continua »
Rose di pasta sfoglia salate al tonno

Rose di pasta sfoglia salate al tonno

Una ricetta gustosa e sfiziosissima, che si prepara in poco tempo, con pochi e semplici ingredienti. Le rose di pasta sfoglia salate sono un'ottima idea per un antipasto o un aperitivo con gli amici, sono... Continua »