Zucchine grigliate e arrotolate

zucchine grigliate e arrotolate, peccato di gola

Le zucchine grigliate e arrotolate sono ottime servite come secondo piatto o anche per un finger food, infatti potrete servirle sia calde che fredde. Una ricetta sempre utile. Oltre alle zucchine grigliate e arrotolate prova anche le melanzane, le trovi qui.   Ingredienti: 4 zucchine, 200gr di prosciutto a fette sottili, 150gr di formaggio a pasta filante, dell’olio extravergine d’oliva, … Continue reading

Melanzane grigliate e arrotolate

melanzane grigliate e arrotolate, peccato di gola

Le melanzane grigliate e arrotolate, una ricetta facile veloce ed economica che potrete servire come secondo piatto sia caldo che freddo, va sempre bene. Servite nel piattino o infilzate da spiedini sono sempre ottime le melanzane grigliate e arrotolate.   Ingredienti: 4 melanzane lunghe, 150gr di formaggio a pasta filante, 200gr di prosciutto a fette sottili, sale, un filo di … Continue reading

Rotolini di melanzane

rotolini di melanzane

I rotolini di melanzane sono molto semplici da preparare e soprattutto incredibilmente buoni. Le melanzane vengono impanate e fritte e poi arrotolate con una farcia di prosciutto e formaggio, ripassate 5 minuti in forno per poi portare in tavola qualcosa che piacerà davvero a tutti. I rotolini di melanzane possono essere serviti come secondo e sono l’ideale per una festa, … Continue reading

Doppio menù del primo maggio

Amici il 1 maggio è la festa dei lavoratori (beato a chi ce l’ha oggi…) ma vabbè, non dedichiamoci ai problemi e pensiamo piuttosto ad un menù, possibilmente non troppo costoso, che ci fa saziare e, se siamo in compagnia, che ci fa fare anche una bella figura. Che ne dite? Date uno sguardo alle mie proposte per questo doppio … Continue reading