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Posts Tagged ‘idee finger food’

zucchine grigliate e arrotolate, peccato di gola

Zucchine grigliate e arrotolate

Le zucchine grigliate e arrotolate sono ottime servite come secondo piatto o anche per un finger food, infatti potrete servirle sia calde che fredde. Una ricetta sempre utile. Oltre alle zucchine grigliate e arrotolate prova anche le melanzane, le trovi qui.   Ingredienti: 4 zucchine, 200gr di prosciutto a fette sottili, 150gr di formaggio a […] Read more…

baccalà in pancetta su yogurt piperito

Baccalà in pancetta su yogurt piperito

Il baccalà in pancetta su yogurt piperito è una ricetta molto gustosa che potrete servire come secondo o durante un finger food o anche un aperitivo. La presenza dello yogurt, di per sé aspro, tenderà a rinfrescare e sgrassare la bocca dal sapore dell’unto grazie anche alla presenza della menta piperita. Questa ricetta è stata […] Read more…

rotolini di zucchine, peccato di gola

Rotolini di zucchine

I rotolini di zucchine è una ricetta molto adatta per un secondo facile, veloce ed economico. Non vi porterà via moltissimo tempo e assicurerete ai vostri cari una succulenta pietanza. I rotolini di zucchine sono molto simili ai rotolini di melanzane, anch’essi incredibilmente golosi, ve ne ho già parlato qui.   Ingredienti: un paio di […] Read more…

crepes salate , peccato di gola

Crepes salate

Le crepes salate sono un vero jolly in cucina. Una ricetta facile, veloce ed economica che vi può servire per fare antipasti, secondi, lasagne, finger food, insomma come meglio credete. Una ricetta di base sempre adattabile. Anche per il condimento vale la stessa regola, quindi ciò che gradite.   Ingredienti: 250gr di farina, 300ml di […] Read more…

rotolini di melanzane

Rotolini di melanzane

I rotolini di melanzane sono molto semplici da preparare e soprattutto incredibilmente buoni. Le melanzane vengono impanate e fritte e poi arrotolate con una farcia di prosciutto e formaggio, ripassate 5 minuti in forno per poi portare in tavola qualcosa che piacerà davvero a tutti. I rotolini di melanzane possono essere serviti come secondo e […] Read more…

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