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DOLCI E DESSERT, SCUOLA DI CUCINA

Crema chantilly

La ricetta originale della crema chantilly, buonissima da mangiare al cucchiaio o per accompagnare dei biscotti, l’ideale anche per farcire dolci e profiteroles  Ingredienti: 250ml di panna liquida freschissima, 30gr di zucchero a velo, 1 bacca di vaniglia. Preparazione: Tagliate a metà la bacca di vaniglia, nel senso della lunghezza, […]