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carne macinata

7) le lasagne pronte

Lasagne

Le lasagne sono un pezzo del patrimonio gastronomico italiano. Non esiste una vera e propria ricetta perchè ognuno la fa con quello che preferisce. Questa è una tra le ricette più classiche in chiave, ovviamente, napoletana. Provate le lasagne e non ne farete mai più a meno. Ingredienti: 500gr di pasta per lasagna, 800gr di […] Read more…

12) la moussaka pronta

Moussaka

La Moussaka è un buonissimo piatto di ogrigine medio-orientale, che tuttavia i greci hanno abilmente riadattato. Gli ingredienti sono propri di quelle terre: melanzane, cipolle, spezie e soprattutto carne d’agnello. Forse l’unico sostituto adatto è il vitellone adulto. La prima volta l’ho assaggiata in un ristorante greco in Inghilterra e da allora sono andato alla […] Read more…

13) gli involtini di ziti pronti

Involtini di ziti

Un’idea gustosa per un pranzo o una cena? Involtini di ziti è davvero quello che fa per te! E’ una ricetta semplice e saporita. L’accostamento è particolare perchè la pasta è fredda ma il sugo di pomodoro deve essere bollente! Stupirete i vostri ospiti. Ingredienti: 380gr di pasta tipo ziti, 400gr di carne macinata, 2 – […] Read more…