Archivi tag: besciamella

Parmigiana di zucchine bianca

Parmigiana di zucchine bianca

La parmigiana di zucchine bianca è un secondo piatto, o un piatto unico, molto gustoso. Semplice da preparare, anche con un po’ di anticipo. Esattamente come per la parmigiana di melanzane anche … Continua a leggere

Parmigiana di melanzane e patate

Parmigiana di melanzane e patate

La parmigiana di melanzane e patate è un piatto unico light o un contorno molto saporito e semplice da preparare. Oltre ad essere una ricetta light e vegetariana, può trasformarsi anche in … Continua a leggere

Lasagna di peperoni al ragù di branzino

Lasagna di peperoni al ragù di branzino

Lasagna di peperoni al ragù di branzino è l’idea per una ricetta molto gustosa. Un piatto unico, o un primo piatto se preferite, a base di lasagna farcita con un ragù di … Continua a leggere

Torta salata al cavolfiore

Torta salata al cavolfiore

La torta salata al cavolfiore è un ottimo modo per mangiare e far mangiare i cavolfiori a chi proprio non piacciono. Inoltre vi consentirà di portare a tavola una ricetta veramente gustosa … Continua a leggere

Pasta al forno con crema di finocchi

Pasta al forno con crema di finocchi

Pasta al forno con crema di finocchi, un modo ingegnoso e inusuale di consumare i finocchi. Spesso i fruttivendoli della zona vendono le teste di finocchio 3 o più pezzi alla volta … Continua a leggere

Tortino di tonno con crema delicata allo zafferano

Tortino di tonno con crema delicata allo zafferano

Il tortino di tonno con crema delicata allo zafferano è davvero un piatto gustoso. Con pochi ingredienti e pochi passaggi in cucina potrete stupire amici e parenti con questo piatto semplicissimo e … Continua a leggere

Conchiglioni ripieni di salsicce e carciofi, ricetta primo piatto

Conchiglioni ripieni di salsicce e carciofi, ricetta primo piatto

Un bel piatto della domenica: conchiglioni ripieni di salsicce e carciofi. Sappiate che questo non è per niente una ricetta light, tutt’altro. Sapori intensi, grandi profumi e soprattutto connubio a 5 stelle … Continua a leggere

Moussaka

Moussaka

La Moussaka è un buonissimo piatto di ogrigine medio-orientale, che tuttavia i greci hanno abilmente riadattato. Gli ingredienti sono propri di quelle terre: melanzane, cipolle, spezie e soprattutto carne d’agnello. Forse l’unico … Continua a leggere