Una buonissima spuma al prosciutto è davvero l’ideale per farcire i salati tipici delle feste (tramezzini, pasta choux, tartine e quanto più vi piace!) scoprite come è salutare e semplice farla a casa
Ingredienti:
250gr di maionese, 100gr di prosciutto cotto, 5 cucchiai di panna da cucina
Preparazione:
Preparate la maionese (vedi ricetta Maionese) oppure utilizzatene una a piacere e lavoratela in un frullatore insieme al prosciutto.
Ideale per condire gli stuzzichini.
- 1) gli ingredienti in generale
- 2) la spuma al prosciutto pronta





ma che buona! come la si può usare?
@ David, come preferisci! Sul pane, nei tramezzini, nei vaul au vent o nei bignè