La sangria è una bevanda a base di vino originario della Spagna. Il sapore è intenso e gustoso grazie alla frutta che è la protagonista indiscussa di questo vino.
Ottimo per accompagnare una cena, una festa e qualsiasi pietanza.
Ovviamente va servita freddissima!
Ingredienti:
1 litro di un buon vino rosso corposo, 200ml di gassosa, 1 frutto a piacere per ogni tipo (io ho usato 1 mela, 2 susine rosse e 2 bianche, 1 pesca, 2 albicocche e 1 arancia), zucchero di canna q.b., 2 stecche di cannella, 2 chiodi di garofano, 2 bacche di ginepro.
Preparazione:
Lavate accuratamente la frutta, e senza sbucciarla, tagliatela in tanti pezzi (non troppo piccoli, altrimenti sarà difficile toglierli dal bicchiere) e metteteli in un recipiente molto capiente dove poi verserete il vino.
Nel frattempo sciogliete lo zucchero in un pochino di gassosa riscaldata, così da sciogliere prima lo zucchero, e poi aggiungete il tutto al vino con la frutta.
Per finire spezzettate la cannella, e insieme al ginepro e al garofano, versate nella sangria.
Date una bella mescolata e lasciate macerare per almeno 6 ore in frigorifero.
Prima di servire filtrate con un colino e, se preferite, servite da parte la frutta.
Una variante
Alla sangria può essere aggiunto del rhum o del brandy per aumentare il grado alcolico della bevanda.
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- 1) gli ingredienti in generale
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- 2) sciogliete lo zucchero nella gassosa calda
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- 3) la sangria pronta
3) la sangria pronta
buona la sangria, mi ricorda le mie vacanze in Spagna, un abbraccio SILVIA
@ Silvia, anche a me
*__* ciao cara!
Ciao Giovanni! il tuo messaggio è stato troppo divertente:) ma purtroppo non posso rimandare la scadenza… cmq se non sbaglio hai preparato già una ricetta molto bella!
in bocca al lupo!
@ Barbara, che peccato
grazie lo stesso! Crepi il lupo e grazie :-*
a ecco, mi chiedevo dove fosse la parte strong, anche se per un fresco aperitivo estivo forse è più adatta la variante leggera, altrimenti sai che ciucche ancora prima di cominciare a mangiare!!! ^_^
@ Dauly, ha ha ha beh si in effetti! Ecco perchè è meglio avere anche tutte e due le versioni a tavola
ha ha ha bacio
Buongiornoooooooooooooooooooooo. Adoro la sangria e ora che tu mi dai la ricetta….everyday SANGRIA!!!!Buona estate
@ Rossana, ha ha ha ha ha ha ha beh allora mi fa piacere! Devo venirti a trovare più spesso
ha ha ah ha bacione
Ricetta segnata…noi l’amiamo…:)… ne facciamo litri su litri e la portiamo al raduno?? ahaha tutti ubriachi..:) bravissimo come sempre..:)
@ Ilaria & Chiara, ha ha ha ha come minimo! Ho una brutta esperienza del bere a mare -.- facciamo dopo va
ha ha ha ha bacione!!!!
Giovanniiiiiiiiiiiiiiiiii hahaha…..mi viene da ridere…dovevo pubblicare qualcosa di simile
ahahaha….l’ho servita alla cena del mio compleanno e ci siamo fatti tondi tondi ahahah….piace pure a me…che buona la sangria…solo così assaggio il vino io
quando ho visto la foto su face mi sono detta ohhh perbacco…va bè faccio passare qualche giorno e poi pubblico
ciàà Giovà
@ Dolcemela, ha ha ha ha ti capisco, al mio compleanno c’erano 5 litri di Sangria (corretta) per 9 di noi -.- stavamo con le “scolle in fronte” ho detto tutto
ha ha ha ha mi spiace averti preceduta! Appena pubblichi vengo volentieri a leggere :-*** un bacione carissima!!!
Buona!!! il mio compagno piace molto
)) io per ora sono off limit!! 
@ Chicca, ha ha ha certo per ora non è il caso
un bacione carissima!!!!
che buona la sangria!!!!!! è una bevanda che adoro, non ho mai provato a prepararla in casa. ti è venuta benissimo!!!!! ciao giò, buona giornata!
@ Daniele, provala a fare, non la lascerai più ha ha ha ha ha
Buonissima! Passo la tua ricetta ad un amico che deve farla per sabato sera! Grazie!
@ Cri, grazie a te cara
:-*
Sabato grande party a casa mia con circa 50 persone, avevo già in programma la Sangria e questa ricetta mi sembra perfetta: dovrò solo aumentare le dosi di parecchio!
@ Silvia, oddio 50? Hai una reggia?
io per 9 ho dovuto cambiare location ha ha ha ha ha! Non ti invidio con questo caldo a cucinare 
ma se facessimo 51? Così assaggio le tue prelibatezze *__*
.. facciamo così!!!! Per oggi prendo solo le 3 pizzette che vedo sul piattino!!!
A meno che tu, da gentiluomo non decida di prepararmi una sangria analcolica!!!!
Scherzo naturalmente!!!!!!!!!!
Mi unisco alla festa e brindo con voi con un bel bicchiere di acqua ghiacciata!!!
Non rabbrividire, per carità!!!!!
Bacioni tantissimi!!!!!!!!!!
@ Lory b, ha ha ha ha ha no vabbè figurati
mi basta la presenza 
un bacione carissima!
non l’ho mai assaggiata…!
@ Nonna papera, ma davvero? Dobbiamo provvedere subito
che buono! fresco fresco e profumato! mi piace la tua versione! un bicchiere grazie!!
@ Vicky,
in arrivo!!!!!
gio buona sera! per quanto io sia astemia.. ebbene si, nn bevo, le uniche bevande alcoliche che riesco a mandar giù sono birra(corona) e sangria! quindi ci ha preso in pieno con questo post… spettacolare.. il suo gusto fruttato mi fa impazzire! bravissimo:*
@ Simona, ha ha ha io non sono astemio e non riesco a capirti
però la ti capisco quando dici che la sangria è buonissima! E’ una tra le migliori cose che esistono *_* bacione!!!!
Mai assaggiata nemmeno io!! Baci
@ Mira, madò ha ha ha ma come fate? *__* io non vivo senza
ha ha ha!
prendo un bel bicchiere,mettine da parte un bel pò hahaahhah bona!!!
@ Tina, ha ha ha ha vieni vieni! Vedo che siamo sulla stessa frequenza
ha ha ha ha bacione!!!!
buona la sangria!!!!..io l’ho bevuta in vacanza a barcellona!…. ora grazie alla tua ricetta proverò a farla a casa!!!…. olè!!!
ciao e buona notte
@ Maria Elena, mi fa piacere
è un piacere bere questo vino fruttato 
un abbraccio!
fare la sangria che idea!!!!..io l’ho bevuta in vacanza a barcellona!…. ora grazie alla tua ricetta proverò a farla a casa!!!…. olè!!!
ciao e buona notte
Non mi parlare di Sangria Gio che io l’adoro all’ennesima potenza!! E la bevo volentieri eh..mi è giusto venuto in mente qualche episodio dell’addio al nubilato e del matrimonio dei miei amici AHAHAHAHA
DDDD
Bravissimo, è da una vita che dico che devo provare a farla!!!!!
INVITAMI NOOOO???
Ti abbraccio forte
@ Vale, ha ha ha ha ha ha posso solo immaginare! La sangria fa tanti effetti “allegri” diciamo così
ha ha ha si vive una volta sola, vediamocene bene! Tesò ma io non devo mica invitarti! Sei di casa lo sai! :-*
lo adorooooooo a una festa lo bevuto con le pesche
ho nuove collaborazioni ihihih baci
@ Paola, la pesca affogata nel vino è un classico a Napoli, ma la sangria ha molta più frutta e poi le spezie
Com’è invitante! Ottima davvero! Anche a me piace tanto……..Bravo Giovanni!
@ Eleme,
mi fa piacere 
ti ringrazio! Ciao e buona notte 
L’ho assaggiata una sola volta tanti anni fa, ma ricordo era molto buona! Un bacione
@ Italians,
bene allora te la porto io!!! Un bacione forte!
davvero uno splendido aperitivo…
@ Simmy,
questa me la salvo e Karlos ti sarà riconoscente XDXD un bacione cucciolo!!!!
@ Luisella, ha ha ha ha mi fa piacere
anzi quando la fai fammi sapere! Vengo da te 
un bacione!!!!!!!
Buonissima la sangria pensa che una volta da quanto mi piaceva ne ho bevuta un po’ troppa ed ho iniziato a straparlare!!!!!!
Buon fine settimana e un bacio
@ Ombretta, ha ha ha ha io non corro pericoli! Sono chiacchierone di natura :-p ha ha ha un bacione e buon fine settimana!!!!
mai provata…ma visto che ci sono due bicchieri…ah… ci sono pure le pizzette…bene bene!!!
@ Lory & Elisa, ha ha ha come non approfittare :-***
Oggi ho ospiti a cena e la preparo!!
baci e buon week end!
@ Caty, ottimo
ha ha ha buona serata e buon fine settimana :-*
la sangria è particolare come bevanda, fantastica l’idea di prepararla in casa !! Ne porto via un bicchiere !! Ciao e buon fine settimana
@ Pasticciona, fai con piacere :-* buon fine settimana a te!!!!
mmmmmm, l’alternativa alcolica mi piace, adoro il rhum……slurp!!
@ Easy kitchen,
un abbraccio!
buona!!! quanta me ne sono bevuta a barcellona..mmmmmmmmmmmmmm….e bella fresca d’estate è super!!!
@ Vane, ha ha ha ha come ti capisco! E’ buonissima e vale ogni centesimo che si spende
ma farla in casa è meno esoso e più buono! 