Menu di Natale 2015

Anche quest’anno ho deciso di pubblicare un post che raccoglie le migliori ricette che ho preparato durante l’anno e che potrebbero andare per servire un gustoso menù di Natale 2015. Negli anni precedenti ho dato spazio ad ingredienti più tradizionali, quest’anno invece voglio unire anche un pizzico di fantasia affinché non solo sia tutto perfetto ma soprattutto sia originale! Quindi siete pronti per la scelta?

Ecco allora il menu di Natale 2015, cliccate sulle ricette per leggerle:

cominciamo con l’antipasto a base di crema di pollo:
una delicata crema da servire fredda accompagnata con dei crostini di pane al forno o in padella, perfetta

passiamo poi al primo a base di gnocchi di ricotta con salsa al pesto:
queste chicche delicate e gustose accompagnate con la salsa al pesto sono buonissime e sfiziose!

mentre per stuzzicare l’appetito polpette di ricotta:
che Natale sarebbe senza un po’ di fritto? Provate queste sfere di ricotta con una spezia particolarmente gradevole!

poi per secondo le fettine di maiale al pepe verde:
la breve cottura, il pepe verde e la crema d’accompagnamento parla chiaro: un piatto che fa immediatamente gola!

e per finire il dolce a base di panna cotta ai frutti di bosco:
questa versione, da preparare con dolcificante o zucchero, chiuderà il vostro pasto in maniera egregia, senza contare che è particolarmente scenografica!

Che ne pensate di queste idee? Fanno al caso vostro? Ovviamente potete scegliere anche altre preparazioni presenti nel sito, basterà cliccare sulle categorie per leggere le ricette pertinenti.
Con il mio menu di Natale 2015 vi lascio i miei migliori auguri per le feste a voi e ai vostri cari.

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