Torta Nutella e cereali.
La torta Nutella e cereali è un dolce semplice da preparare. E’ una torta ideale per la colazione e la merenda. Nella mia dispensa erano avanzati dei cereali, e di solito quando mi accade preparo le rose del deserto. Per la ricetta cliccate qui: (ROSE DEL DESERTO), però avevo voglia di cambiare. Allora ho provato ad aggiungere i cereali sulla superficie di una torta alla Nutella che preparo spesso. Il risultato è stato soddisfacente. Ho registrato anche la video ricetta. Se vi fa piacere potete guardare il video cliccando qui: TORTA NUTELLA
Ingredienti:
- 300 gr. di farina
- 150 gr. di zucchero
- 80 ml d’olio
- 150 ml di latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 4 cucchiai di Nutella
- 50 gr. di cereali
- 100 gr. di cioccolato fondente a pezzetini
Preparazione:
Per la video ricetta cliccate: QUI
Per prima cosa in una ciotola montate le uova con lo zucchero.
Aggiungete il latte e continuate ad amalgamare.
Aggiungete la farina, il lievito, un pizzico di sale e continuate a mescolare.
Infine aggiungete l’olio.
Rivestite uno stampo (io ne ho utilizzato uno da 24), con la carta da forno.
Versate metà dell’impasto preparato nello stampo e aggiungete 4 cucchiai di Nutella. Mescolate con una forchetta in modo da ottenere un effetto marmorizzato.
Aggiungete l’altra metà del composto e livellate.
Ricoprite la superficie della torta con il cioccolato fondente a pezzettini e i cereali.
Schiacciateli leggermente con una forchetta, in modo da farli affondare leggermente nell’impasto.
Infornate in forno già caldo a 180° e lasciate cuocere per circa 30-35 minuti.
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Per guardare il video di questa ricetta cliccate qui: TORTA NUTELLA
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