Torta di mele light senza olio e senza burro

Torta di mele light senza olio e senza burro

Torta di mele light senza olio e senza burro. Una torta di mele soffice e leggera. Ideale per la merenda o per concludere un pasto con un dolce light, senza rinunciare al gusto.

Ricetta torta di mele light senza olio e senza burro. Una torta buona senza troppi grassi aggiunti. Una torta sana e genuina. Un dolce light ma gustoso. Una torta soffice soffice. Io amo le torte di mele, sono un classico e mi piace prepararne sempre varianti diverse. Già avevo sperimentato la torta di mele senza burro, sostituendo il burro con l’olio. Questa volta ho eliminato sia il burro che l’olio. Venite a scoprire la ricetta.

 

Torta di mele light senza olio e senza burro

 

Ingredienti:

• 1 Kg di mele
• 150 gr. di farina
• 150 gr. di zucchero
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• il succo di un limone

 

Preparazione:

Per questa ricetta ho registrato anche il video:

 

 

Sbucciate le mele, tagliatele a fettine sottili e mettetele all’interno di una ciotola. Irroratele con il succo del limone.

In una ciotola mettete le uova e lo zucchero, montate bene fino ad ottenere un composto spumoso.

Unite il latte e continuate a mescolare.

Aggiungete la farina e il lievito, e incorporate bene il tutto.

Mettete il composto ottenuto all’interno della ciotola con le mele. Mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno.

Imburrate e infarinate una tortiera. Io ho utilizzato uno stampo da 26 e infornate in forno caldo a 180°. Lasciate cuocere circa 45 minuti.

Mi raccomando però non dimenticate la prova stecchino.

Se come me amate le torte con le mele venite a scoprire tutte le mie torte di mele, cliccate sul titolo in rosso.

 

Torte di mele

 

Fonte della ricetta: qui

Mi raccomando se provate a farla fatemi sapere.

Sono curiosa di conoscere anche la vostra torta preferita.