Plumcake allo yogurt.
Ricetta plumcake allo yogurt. Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice e leggero, ideale per la colazione e la merenda. Ha un gusto delicato, E’ semplice da preparare, ed è quello che ci vuole per iniziare la giornata nel modo giusto. Per guardare anche la video ricetta cliccate qui: Plumcake
Ingredienti:
- un vasetto di yogurt alla vaniglia
- 100 gr. di zucchero
- 3 uova
- 100 ml d’olio di semi di girasole
- 200 gr. di farina
- 1 cucchiaio di fecola di patate
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Per guardare la video ricetta cliccate: QUI
In una ciotola inserite lo yogurt, aggiungete le zucchero e le uova. Mescolate con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema soffice e spumosa.
Unite l’olio e continuate a mescolare.
Infine aggiungete la fecola, la farina e il lievito. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, senza grumi.
Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake, versate il composto all’interno. Infornate in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
Sfornate, lasciate raffreddare poi se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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Vi aspettiamo.
Per guardare il video di questa ricetta cliccate qui: Plumcake semplice allo yogurt
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