Pizza di toast ricetta facile.
Pizza di toast ricetta facile. La pizza di toast è una finta pizza. Ideale da preparare se avete voglia di pizza, ma andate talmente di fretta, da non avere tempo per l’impasto. La pizza di toast è una ricetta semplice e veloce da preparare. E’un’idea originale per portare in tavola un secondo diverso dal solito. E’ una ricetta semplice da preparare se vi arrivano a casa all’improvviso gli amici dei vostri figli. Bastano pochi ingredienti per preparare un piatto gustosissimo. Per la preparazione io ho utilizzato il prosciutto cotto, ma potete utilizzare quello che preferite. Lo stesso vale per il formaggio. Io ho utilizzato l’ emmental ma potete utilizzare anche la fontina o le sottilette. Ho registrato anche la video ricetta che potete guardare sul mio canale YouTube, Basta cliccare: QUI.
Ingredienti:
- 24 fette di pancarrè
- 100 gr. di emmental
- 100 gr. di prosciutto cotto
- passata di pomodoro q.b.
- 2 mozzarelle
- 3 uova
- 200 ml di latte
- sale q.b.
Preparazione:
Rivestite con carta da forno una teglia da forno.
In una ciotola, mescolate le uova, salate, aggiungete il latte e continuate a mescolare.
Bagnate la metà delle fette di pancarrè (nel mio caso 12), e posizionatele nella teglia una accanto all’altra.
Ricoprite con le fette di emmental. Mi raccomando le fettine di emmental devono essere tagliate sottili. Se preferite potete usare la fontina o le sottilette.
Sul formaggio aggiungete il prosciutto cotto.
Ricoprite con le restanti fette bagnate nelle uova e nel latte.
Adesso condite con il pomodoro. Infine aggiungete la mozzarella precedentemente tritata.
Infornate in forno già caldo a 180° per 20/25 minuti. Posizionate la teglia nella parte più bassa del forno. Quando la base sarà ben tostata la vostra pizza sarà pronta.
Se volete provare a fare il pancarrè in casa seguite la mia ricetta.
Pancarrè fatto in casa
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Mi raccomando se provate a farla fateci sapere.