Insalata invernale

Insalata invernale

Insalata invernale, ricca e nutriente, con patate, tonno, mozzarella, rucola, mais e uovo. Perfetta con un goccio di aceto balsamico e un pizzico di... Continua »
Il cocktail Samantha: il nuovo cocktail dell’estate

Il cocktail Samantha: il nuovo cocktail dell’estate

In città fa tanto caldo! Per cercare refrigerio da quest'afa assassina, son andata in uno dei bar del centro, il New Trittico, in cui il proprietario, nonché barista, il Sig. Mario (non credo abbia a che fare con il Mario cantato da Luciano Ligabue!), ha ideato e mi ha proposto... Continua »
Pasta con sugo di gamberi

Pasta con sugo di gamberi

Non c'è niente di meglio da gustare in una pigra giornata di vacanza, in veranda, seduta al tavolo con vista mare e un bel bicchiere di vino bianco d'accompagnamento! Un piatto di spaghetti al sugo è un jolly per ogni evenienza: mare, montagna o campagna. Eppure in questo caso si ritrova... Continua »
Calamari al forno: buongiorno estate!

Calamari al forno: buongiorno estate!

Il primo agosto sono tornata a casa, e il mio primo pasto frugale in ferie è niente meno un bel piatto di calamari al forno! Non vivendo tutto l'anno in una città di mare, non mi fido spesso a comprare il pesce fresco se non in luoghi sicuri e che... Continua »
Frittatona di cipolle

Frittatona di cipolle

Una frittatona di cipolle, con asiago e patate è un'ottima idea per una cena e anche un perfetto modo per terminare le provviste prima della... Continua »