I biscottini di pasta sfoglia sono sfiziosissimi per concludere una cena o per iniziare la giornata con la loro croccantezza e dolcezza!
Farciti con la Nutella sono la perfezione, ma anche con marmellate varie o creme di nocciole!
Ci vuole pochissimo a prepararli e si cuociono in un attimo.. quando non si ha tempo di preparare il dessert e si vuole fare una cosa sfiziosa e veloce questi biscottini sono perfetti!
Bastano solamente 3 ingredienti e le formine che prferite per gli stampini ed il dolce è fatto!
A voi la ricetta golosa 😛
Ingredienti
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1 rotolo Pasta Sfoglia (senza glutine)
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q.b. Nutella
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1 Tuorlo d'uovo
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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Procedimento per i biscottini di pasta sfoglia:
Stendete un rotolo di pasta sfoglia senza glutine e con degli stampini ricavate delle formine dove metà andranno farcite con la Nutella (prima bucherellate con una forchetta) o con altre farciture mentre dalla metà rimanente ricavate altre formine più piccole lasciandole da parte.. mentre le formine che avranno il buco sovrapponetele a quelle già farcite facendo combaciare bene i bordi.
Adagiare su una teglia con la carta da forno insieme alle formine più piccole e bagnare il tutto con il tuorlo sbattuto.
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Infornare a 180° finchè non vedrete una loro doratura in superficie.
Sfornare e lasciare raffreddare del tutto e poi spolverare con dello zucchero a velo!
Servite e gustatevi tutti i biscottini di pasta sfoglia, semplicissimi!
