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Ciambella con pere, cioccolato e cannella

Avete poco tempo ma una gran voglia di dolce? Ecco la “Ciambella con pere, cioccolato e cannella“, semplice da fare, senza pesare gli ingredienti. Aromatica, morbida e golosa, sparirà in un attimo!

Ciambella con pere, cioccolato e cannella

 

Ingredienti

1 bicchiere di zucchero
1+1/2 bicchiere di farina
1/2 bicchiere di olio di mais
1 yogurt bianco
1 bustina lievito per dolci
1 bustina vanillina
1 pizzico di cannella
2 cucchiai di scaglie di cioccolato
2 pere piccole

Preparazione

Ciambella con pere, cioccolato e cannella

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero.
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Aggiungere lo yogurt e l’olio. Successivamente la cannella e la farina setacciata con il lievito e la vanillina.Per ultimo unire le pere tagliate a dadini piccoli e le scaglie di cioccolato.

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Mescolare bene gli ingredienti

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Imburrare una teglia per ciambella e versare il composto.

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Infornare a 170* per 40 min.

Far raffreddare la ciambella sulla gratella.

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Una volta fredda, capovolgere la ciambella.

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e cospargerla di zucchero a velo.

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Ecco la “Ciambella con pere, cioccolato e cannella”

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Pubblicato da pasticcidibollicine

Adoro pasticciare in cucina nel mio tempo libero.