Torta al cioccolato e arancia
La Torta al cioccolato e arancia è un dolce molto goloso e sostanzioso. Ottimo da gustare per una ricorrenza o per un dopo cena.
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Romantic Cake
La Romantic Cake è una torta molto coreografica. Farcita con mousse alla ricotta e crema pasticcera all’arancia e cioccolato bianco.
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Torta con frutti di bosco e panna
La Torta con frutti di bosco e panna, ripiena di crema pasticcera alla nocciola e crema pasticcera alla banana. Il pan di
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Naked Cake con mousse di ricotta, crema al cioccolato fondente e frutta
La Naked Cake con mousse di ricotta, crema al cioccolato fondente e frutta è una torta semplice, non richiede molto impegno nelle decorazioni.
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Torta al cioccolato, panna e fragole
La Torta al cioccolato, panna e fragole è costituita da una base è al cacao, farcita con crema al latte e fragole. La superficie è ricoperta con panna.
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Torta L’Albero della vita
La Torta L'albero della vita è un dolce speciale, l'ho creata per il mio compleanno. Farcita con crema alla nocciola e crema al cioccolato bianco con lime.
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Torta Foresta Nera
La Torta Foresta Nera è un dolce tipico tedesco dal nome Schwarzwälder Kirschtorte.
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Torta al pistacchio e mascarpone
La Torta al pistacchio e mascarpone è un dolce goloso e molto sostanzioso, ma dal sapore delicato.
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Torta di carnevale
Torta di carnevale. La base Sacher farcita con crema pasticcera all'arancia, ricoperta con crema pasticcera al cioccolato fondente e decorata con le frappe.
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Torta Rifugio di Natale
Vi presento la mia Torta Rifugio di Natale. Un dolce molto coreografico e delizioso. Vi illustro passo passo come fare.
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Cheesecake agli agrumi con cottura
La Cheesecake agli agrumi con cottura è un’altra golosa torta del mio repertorio delle Cheesecakes. Vi consiglio di vedere le ricette sul mio blog.
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Torta di zucca con crema al pistacchio
La Torta di zucca con crema al pistacchio e un dolce che ho creato per la festa di Halloween. È un accostamento particolare, ma molto gustoso
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Cheesecake alla zucca con cottura
La Cheesecake alla zucca con cottura è un ottimo dolce per festeggiare la notte di Halloween. Stupirete i vostri ospiti con il suo sapore squisito.
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Ciambella al cioccolato con crema chantilly
La Ciambella al cioccolato con crema chantilly è un dolce goloso dal sapore delicato. Ottimo per un fine pasto o come dolce della domenica.
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Torta Floreale (Torta Flo)
La Torta Floreale (Torta Flo) è una torta decorativa molto coreografica, ottima per un compleanno o per una ricorrenza. Composta da un pan di Spagna classico farcito con crema pasticcera al cioccolato e mousse alla ricotta.
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Cheesecake con kiwi e lime (con cottura)
La Cheesecake con kiwi e lime è un dolce fresco e gustoso. Questa versione è con cottura, con una consistenza spumosa come una mousse.
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Tiramisù con le pesche
Il Tiramisù con le pesche è un dolce estivo molto goloso. Ottimo da servire dopo i pasti o per merenda. Facile e veloce da preparare.
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Zuppa inglese nel bicchiere
La Zuppa inglese è un dolce goloso e profumato. È composto da strati di pan di Spagna bagnati con l'Alchermes, alternati da crema pasticcera e crema al cioccolato.
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Cheesecake alla pesca e mango con cottura
Cheesecake alla pesca e mango con cottura
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Cheesecake alle amarene con cottura
Cheesecake alle amarene sciroppate con cottura
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Torta Bollicine
Torta di compleanno con pan di spagna classico, pan di spagna al cacao, crema diplomatica, panna montata e tanta frutta.
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Torta magica
Torta magica con un solo impasto, tre consistenze diverse.
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Cheesecake al melone e albicocche senza cottura
Cheesecake al melone e albicocche senza cottura
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Pesche dolci di pasta brioche
Pesche dolci di pasta brioche con crema pasticcera al burro
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Rotolo con ricotta e fragole
Rotolo con ricotta e fragole
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Red Velvet Cake
Red Velvet Cake
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Crostata morbida con frolla al cacao e crema pasticcera
Crostata morbida con frolla al cacao e crema pasticcera è molto golosa, ottima come dolce della domenica.
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