Buon Pomeriggio,
oggi vi condivido dei nachos con salsa messicana e scamorza affumicata fatti riscaldare in forno. Una ricetta veloce da fare e che richiama i sapori del Messico. Ora vi lascio la ricetta dei nachos con salsa messicana e scamorza affumicata e vi auguro un buon fine settimana.
Ingredienti per 4 persone:
250 – 300 g di nachos già pronti,
150 g di scamorza affumicata,
salsa messicana già pronta q.b.,
formaggi grattugiati misti tra parmigiano e pecorino q.b.
Nachos con Salsa Messicana e scamorza affumicata, finger food
Procedimento:
Disporre le tortillas in una pirofila o piatti di ceramica resistenti al calore del forno, coprire con la salsa messicana e la scamorza affumicata tagliata sottilmente con un pelapatate. Spolverare con i formaggi gattugiati e mettere in forno per 10 – 15 minuti a 200 gradi. Sfornare e servire caldi. Buon appetito!