INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr di pasta, 200 ml di panna, 200 gr di pancetta, Olio d’oliva q.b, Una bustina di zafferano
Cucinare la pasta e in una padella lasciar soffriggere la pancetta. A questo punto aggiungere la panna e lasciar consumare fino a quando la panna non sarà diventata cremosa. Aggiungere zafferano e mescolare. Aggiungere la pasta e amalgamare il tutto. Servite ancora calda e…BUON APPETITO!