Quando la voglia di Hamburger chiama, il Bimby risponde! 🙂
Preparate in casa il Pane per Hamburger e deliziatevi con questo gustoso piatto.
Potete farcirlo come preferite, in questa ricetta verrà preparato con una composta di cipolle davvero golosa.
Ingredienti
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4 Hamburger di Manzo
Per la Composta di Cipolle:
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300 g Cipolle rosse di Tropea a fettine sottili
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25 g Zucchero di Canna
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1 pizzico Sale
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50 g Vino Bianco
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25 g Aceto di vino bianco
per terminare la Preparazione:
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4 fette Formaggio Cheedar
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Patate Fritte o al Forno
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q.b. Maionese
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q.b. Ketchup
Preparazione
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Se volete preparare i panini voi, vi lascio il link per fare la ricetta: Panini per Hamburger Bimby.
Preparate la composta di cipolle:
Nel boccale pulito mettete le cipolle, lo zucchero di canna, il sale, il vino e l’aceto e cuocete 20 minuti, 100°, velocità 1.Nel frattempo che le cipolle cuociono, preparate la carne.
Fate scaldare a fiamma alta una pentola antiaderente, quando è bella calda aggiungete gli hamburger di manzo e fate cuocere circa 3-4 minuti per lato (in base anche all’altezza del vostro hamburger).
A cottura ultimata, spegnete la fiamma, aggiungete le fettine di Cheddar e coprite con il coperchio finchè il formaggio sarà sciolto quasi completamente.Scaldate leggermente i panini in forno per circa 5-10 minuti e componete il vostro piatto:
Su entrambi gli interni del vostro panino spalmate maionese o ketchup in base al vostro gusto, unite la composta di cipolle, adagiate l’hamburger di manzo con il formaggio e richiudete il panino.
Servite L’Hamburger di Manzo con Composta di Cipolle con patatine fritte o cotte in forno.
Successo Assicurato!
Note
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