FILETTO DI MERLUZZO AL VAROMA BIMBY

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  • 500 gr merluzzo surgelato
  • pomodorini
  • 2 patate piccole
  • olive
  • prezzemolo
  • aglio
  • olio extra vergine
  • sale
  • 600 ml di acqua

Mettete nel boccale l’acqua e il sale. Bagnate e strizzate la carta da forno e ricoprite il varoma. Fate scongelare il merluzzo e adagiatelo nel varoma. Unite poi i pomodorini tagliati in quattro e le patate tagliate piccole, aggiungete le olive tagliate a meta il prezzemolo e l’aglio. Condite con un pò di sale e un filo d’olio extra vergine.

Cuocete per 45 minuti, Varoma, velocità 1.

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