Le tagliatelle con gamberi e pomodorini sono un saporitissimo primo piatto di pesce, molto semplice da preparare e anche piuttosto leggero. Le tagliatelle con gamberi e pomodorini sono preparate con gamberi freschi e interi: le teste, infatti, serviranno per preparare un gustoso fumetto con cui insaporiremo il piatto. Per questa ricetta io ho utilizzato delle […] Read more…
Il pollo con pomodorini e olive è un invitante e appetitoso secondo piatto leggero, semplice e veloce da fare e anche piuttosto economico a base di bocconcini di petto di pollo saltato in padella con pomodorini ciliegino, olive nere e basilico fresco. Il pollo con pomodorini e olive può anche essere preparato in anticipo e […] Read more…
Le melanzane ripiene con farro e pomodorini sono un piatto unico vegetariano e vegano invitante e appetitoso, ottimo sia caldo che freddo. Il ripieno delle melanzane è composto da farro arricchito da pomodorini ciliegino e olive nere, ovviamente potete personalizzarlo aggiungendo gli ingredienti che preferite. Le melanzane ripiene con farro e pomodorini possono essere preparate […] Read more…
Oggi vi propongo la ricetta della pasta con melanzane, peperoni e pinoli, un primo piatto vegetariano facile, veloce e molto saporito, ideale per l’estate perché può essere consumato sia caldo che freddo, perfetto quindi da preparare in anticipo e essere portato in spiaggia o ad un picnic. Ecco la ricetta della pasta con melanzane, peperoni […] Read more…
Le penne alla pizzaiola sono un primo piatto vegetariano sfizioso e veloce da fare, preparato con un sugo di pomodorini ciliegino e gustosa mozzarella filante. Le penne alla pizzaiola sono un piatto semplice ma molto gustoso e saporito che salvano il pranzo o la cena quando si ha poco tempo o si presentano ospiti improvvisi […] Read more…
La pasta fredda è senza dubbio il piatto dell’estate: semplice e veloce da preparare e le combinazioni di ingredienti sono infinite. Questa che vi propongo oggi semplicissima ma molto gustosa, a base di zucchine, pomodorini, cubetti di mozzarella e basilico fresco. La pasta fredda si può preparare con calma la sera quando l’aria è più […] Read more…
Il couscous allo zafferano con piselli, gamberetti e pomodorini è un colorato e gustoso piatto unico facile e molto veloce da preparare. Ideale per le giornate calde, si può consumare sia caldo che freddo, quindi perfetto da preparare in anticipo e da portare a un picnic o in spiaggia! Lo zafferano, considerato la spezia del […] Read more…
Le melanzane ripiene sono un ottimo secondo piatto sfizioso, possono essere farcite con qualunque ripieno a seconda dei vostri gusti. Questa volta ho scelto di farcirle con una crema di ricotta e tonno arricchita da pomodorini a pezzetti e olive nere. Questa farcitura rende le melanzane ripiene piuttosto leggere, seppur golosissime! Ecco la ricetta: […] Read more…
I fusilli integrali con zucchine, gamberetti e pomodorini sono un primo piatto saporito e super veloce, la cui realizzazione richiede davvero pochissimi minuti. E’ un piatto molto leggero, adatto a queste giornate che iniziano finalmente a scaldarsi. Questo piatto è ottimo consumato caldo, ma altrettanto buono freddo, il che lo rende ideale da preparare in […] Read more…
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