lunedì, luglio 30, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 1 rotolo di tomini freschi 1 yogurt magro non zuccherato 2 rametti di rosmarino fresco 1 spicchio d'aglio 1 rotolo di pasta sfoglia 3 peperoncini ripieni 1 cucchiaio di paté d'olive nere PREPARAZIONE: Frullare l'aglio e il rosmarino e mescolarli ai tomini freschi e allo yogurt...
martedì, giugno 5, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 2 rotoli di pasta sfoglia 50g pesto 50g paté d'olive nere PROCEDIMENTO: Stendere un rotolo di pasta sfoglia e cospargerla di pesto...
lunedì, maggio 14, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
300g patate pulite
1 cucchiaino di INSAPORITORE PER PATATE ARIOSTO
250g asparagi puliti
100g prosciutto cotto di praga
100g formaggio grana grattugiato
1 cucchiaio di dragoncello tritato
1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Tagliare a fette sottili le patate, condirle con
Tags: antipasti, ariosto, asparagi, patate, salatini, torte salate
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martedì, maggio 8, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
400g farina per PIZZA ROSIGNOLI MOLINI
3 cipolle bianche stufate
1 cucchiaino di strutto
100g gorgonzola piccante
1 cucchiaino scarso di zucchero
mezzo cubetto di lievito di birra
PROCEDIMENTO:
Sciogliere il lievito e lo zucchero in 250ml di acqua tiepida, aggiungere lo strutto e versare in una scodella insieme alla farina per
Tags: antipasti, cipolle, gorgonzola, muffin salati, salatini
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giovedì, marzo 22, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 10 fette di pane in cassetta ai 5 cereali 100g patè di carne (o di tonno) 30g paté d'olive nere PROCEDIMENTO: Con una formina per biscotti abbastanza grande formare delle stelline dalle fette di pane, adagiarle su una placca da forno e bruschettarle in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura...
lunedì, marzo 19, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 200g farina di castagne 100g farina bianca 1 uovo 1 bicchierino di rhum PROCEDIMENTO: Su una spianatoia versare la farina di castagne e quella bianca, aggiungere l’uovo e impastare per almeno 15 minuti ottenendo un impasto omogeneo e non appiccicoso (altrimenti aggiungere ancora un po’ di farina bianca)...
sabato, marzo 10, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 8 asparagi 4 fettine di prosciutto cotto di praga 4 fettine di emmentaler pasta sfoglia 30x10cm 1 cucchiaio di semi di sesamo PROCEDIMENTO: Sbollentare gli asparagi in acqua salata...
sabato, marzo 10, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 1 porro 2 carote 150g cavolo verza 170g salsiccia 100g farina bianca PROCEDIMENTO: Mondare, tagliare a velo le verdure e soffreggere in poco olio insieme alla pasta della salsiccia per 15 min...
