lunedì, luglio 30, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
360g pasta tipo orecchiette
120g piselli freschi o surgelati
120g prosciutto cotto in unica fetta (o mortadella)
100g formaggio caciotta
3 grossi pomodori sodi
PROCEDIMENTO:
Portare ad ebollizione una casseruola colma di acqua salata e versare i piselli, dopo 5 minuti da quando l'acqua ricomincia a bollire aggiungere la pasta e mescolare...
Tags: caciotta, mortadella, orecchiette, pasta, piselli, pomodori, prosciutto
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venerdì, luglio 13, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
360g penne integrali
250g piselli freschi o surgelati
150g prosciutto cotto in unica fetta
100g formaggio caciotta dolce
1 cucchiaio raso di rosmarino essiccato tritato
mezza cipolla
mezza carotina
PROCEDIMENTO:
Tritare la cipolla e la carota e soffriggere in olio d'oliva insieme al rosmarino, poco dopo aggiungere i piselli e un bicchiere d'acqua...
Tags: caciotta, pasta integrale, piselli, prosciutto
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martedì, giugno 19, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
10 fette di pane ai 5 cereali
200g prosciutto cotto
1 albume d'uovo freschissimo
succo di mezzo limone
80g di tonno sott'olio
olio di semi di mais q...
Tags: maionese, olive, prosciutto, spiedini, tonno
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sabato, giugno 9, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
200g prosciutto cotto alle erbe
100g formaggio leerdammer
400g piselli novelli surgelati
mezza cipolla
mezza carota
100ml passata di pomodoro
PROCEDIMENTO:
Affettare a velo la cipolla e soffriggere insieme alla carota tritata, aggiungere i piselli, la passata di pomodoro e 1 bicchiere d'acqua...
Tags: doveconviene, formaggio, piselli, prosciutto
Posted in contorni, secondi piatti
mercoledì, maggio 2, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
4 piadine con olio d'oliva (clicca per la ricetta)
200g prosciutto cotto
200g
Tags: bietole filanti, piadina romagnola, piatti unici, prosciutto
Posted in piatti unici
sabato, marzo 10, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
8 asparagi
4 fettine di prosciutto cotto di praga
4 fettine di emmentaler
pasta sfoglia 30x10cm
1 cucchiaio di semi di sesamo
PROCEDIMENTO:
Sbollentare gli asparagi in acqua salata...
Tags: antipasti, apetizer, asparagi, emmentaler, finger food, formaggio, pasta sfoglia, prosciutto, salatini, stuzzichini
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sabato, marzo 10, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
1 porro
2 carote
150g cavolo verza
170g salsiccia
100g farina bianca
PROCEDIMENTO:
Mondare, tagliare a velo le verdure e soffreggere in poco olio insieme alla pasta della salsiccia per 15 min...
Tags: antipasti, apetizer, asparagi, emmentaler, formaggio, involtini, pasta sfoglia, primavera, prosciutto, salatini
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