giovedì, agosto 9, 2012 by paprikavanilla
500g seppioline 500g patate a pasta gialla 5 pomodori secchi 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 costa di sedano 1/2 bicchiere di vino bianco secco PREPARAZIONE: Lavare accuratamente le seppioline privandole di occhi e bocca...
lunedì, luglio 23, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 360g riso arborio 1 cipolla bianca 1 carota piccola 100g di pancetta dolce 2 patate nuove 750ml brodo vegetale 15 fiori di zucca 100ml vino bianco fruttato PREPARAZIONE: Pelare e tritare finemente la cipolla e la carota...
sabato, luglio 21, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 300g fagiolini freschi o surgelati 400g patate 1 uovo freschissimo succo di mezzo limone 1 yogurt bianco magro non zuccherato olio di semi di arachide q...
venerdì, luglio 13, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
400g tonno fresco
3 uova
100g pan grattato
3 cucchiai abbondanti di parmigiano reggiano grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo
40g pinoli sgusciati
1 rametto di rosmarino
1 scalogno
90g
Tags: alici piccanti, patate, pesce, polpettone, rizzoli emanuelli, tonno
Posted in secondi piatti
domenica, luglio 8, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 500g patate a pasta gialla piccole (peso al netto della buccia) 50g pan grattato spesso 1 cucchiaio raso di curry 1 cucchiaino di noce moscata 1 cucchiaio di rosmarino essiccato tritato PROCEDIMENTO: Pelare le patate, tagliarle a metà e a loro volta in 3 spicchi...
martedì, giugno 19, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta brisée già pronta
250g ricotta vaccina
3 uova
150g salsiccia
250g patate pelate
1 cucchiaio di
Tags: ariosto, patate, quiche, salsiccia, torta salata
Posted in piatti unici
mercoledì, maggio 23, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
500g di patate novelle pelate
1 spicchio d'aglio
2 peperoncini piccanti
1 ciuffo di prezzemolo
Tags: patate, peperoncino. olio dante
Posted in contorni
lunedì, maggio 14, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
300g patate pulite
1 cucchiaino di INSAPORITORE PER PATATE ARIOSTO
250g asparagi puliti
100g prosciutto cotto di praga
100g formaggio grana grattugiato
1 cucchiaio di dragoncello tritato
1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Tagliare a fette sottili le patate, condirle con
Tags: antipasti, ariosto, asparagi, patate, salatini, torte salate
Posted in antipasti
martedì, maggio 8, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 4 patate a pasta gialla 200g pancetta dolce a cubetti 2 uova sale aromatizzato all’aglio e rosmarino q.b. pepe nero q.b. 50g formaggio grana grattugiato 2 cucchiai di paté d'olive nere 1 cucchiaino di aceto di mele PROCEDIMENTO: Mondare le patate e grattugiarle a julienne...
martedì, maggio 8, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 1kg di polpetti puliti 4 grosse patate 250ml OLIO D'OLIVA DANTE 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino PROCEDIMENTO: Lavare accuratamente le patate e bollirle in pentola a pressione coperte d'acqua con un cucchiaio di sale grosso per 30 minuti a partire dal fischio...
