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DELIZIA BIANCA: COCCO-BANANA

lunedì, maggio 28, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 150g farina DOLCI E SFOGLIE ROSIGNOLI MOLINI 5 uova 1 bustina di vanillina 150g zucchero 50ml liquore al cocco 300ml sciroppo (acqua e zucchero) 500g yogurt alla banana 1 banana 30g farina di cocco grattugiato 50g cocco candito   PROCEDIMENTO: Dividere in due scodelle separate gli albumi e i tuorli...

MUFFIN CIOCCO BIANCO E AGRUMI

mercoledì, maggio 23, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 150g farina DOLCI E SFOGLIE ROSIGNOLI MOLINI 5 uova 1 bustina di vanillina 150g zucchero 50ml liquore al limone 100g cioccolato bianco di qualità 100g Tags: , , , , , ,
Posted in dessert

TORTINO BICERIN

lunedì, maggio 21, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 150g farina DOLCI E SFOGLIE ROSIGNOLI MOLINI 5 uova 1 bustina di vanillina 150g zucchero 50ml liquore all'amaretto 100ml liquore bicerin 30g mandorle pelate a fette   PROCEDIMENTO: Dividere in due scodelle separate gli albumi e i tuorli...

TORRETTA DI FRAGOLE E AVOCADO

domenica, maggio 20, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 100g di fragole 1 avocado 150g farina DOLCI E SFOGLIE ROSIGNOLI MOLINI 5 uova 1 bustina di vanillina 150g zucchero 1 avocado maturo 30ml panna da montare già zuccherata 50ml ruhm   PROCEDIMENTO: Dividere in due scodelle separate gli albumi e i tuorli...

BISCOTTI CON CREMA DI TORRONE E FAVE DI CACAO

mercoledì, maggio 16, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 200ml latte intero 1 tuorlo 50g zucchero 20g maizena 100g TORRONE FRIABILE CON MANDORLE FLAMIGNI 200ml panna da montare 25g fave di cacao tostate mezza torta di pan di spagna caramello q...

TORTA AI LAMPONI E CALLE IN PDZ

mercoledì, aprile 11, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: pan di spagna (teglia 26cm di diametro): 4 uova a temperatura ambiente (260g) 260g di farina 00 260g zucchero 50 acqua 1 bustina di lievito x dolci 1 pizzico di sale crema: scorza di un limone non trattato o una bustina di vanillina 100 g di zucchero 500 di latte intero 2 uova 40 gr di farina 100g lamponi sciroppo: 300ml acqua 60g zucchero 30cl liquore alchermes decorazione: 200ml panna da montare non zuccherata 300gr pasta di zucchero (pdz) calle in pdz q...

TORTA PIOGGIA DI STELLE ALL’UVA FRAGOLA

lunedì, aprile 2, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI per il pan di spagna: 75g farina bianca 00 IL MOLINO CHIAVAZZA 75g amido mais AMIZEA IL MOLINO CHIAVAZZA 5 uova 1 bustina di vanillina 150g zucchero INGREDIENTI per la farcia: 250g formaggio fresco tipo philadelphia 150g marmellata d'uva fragola 15cl liquore alcheremes 30g zucchero INGREDIENTI per la copertura: 200g pasta di zucchero rosa 50g stelline di pasta di zucchero in fare tonalità 150ml panna montata non zuccherata zuccherini sferici argentati q...


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