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FILETTO DI MAIALE AL MIELE

lunedì, aprile 30, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1 filetto di maiale da 400g 1 carota tritata julienne 100g cipolline pelate 100g castagne pelate 1 cucchiaino di  Tags: , , , , ,
Posted in secondi piatti

BIGNOLE AL COCCO

martedì, marzo 13, 2012 by paprikavanilla

    INGREDIENTI: 250g farina bianca tipo "00" 1dl latte 40g burro 4 uova 25g zucchero 1 limone non trattato 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato 2 cucchiai di miele 10cl di liquore al cocco   PROCEDIMENTO: Portare a ebollizione in una casseruola il latte, il burro, lo zucchero, la scorza del limone grattuggiata, il sale, il bicarbonato e 1dl di acqua...


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