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GNOCCHI DI ZUCCA CON PESTO DI FRUTTA SECCA

domenica, luglio 15, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 500g GNOCCHI DI ZUCCA BY ROSIGNOLI (clicca per visualizzare la ricetta) 100g pancetta dolce a cubetti 30g gherigli di noce 30g nocciole sbucciate 30g pinoli sbucciati 30g parmigiano reggiano grattugiato 30g ricotta noce moscata q...

GNOCCHI DI ZUCCA BY ROSIGNOLI

domenica, maggio 13, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1kg di zucca di chioggia pulita 2 uova 230g farina per PASTA FRESCA E GNOCCHI ROSIGNOLI MOLINI 1 pizzico di cannella in polvere 1 pizzico di noce moscata in polvere   PROCEDIMENTO: Tagliare a dadi la zucca e cuocerla, con un bicchiere d’acqua, in pressione per 15 minuti dall’inizio del fischio...

GNOCCHI DI ZUCCA

lunedì, marzo 19, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1kg di zucca di chioggia pulita 2 uova 230g farina bianca 1 porro 100g pancetta affumicata a dadini cannella noce moscata   PROCEDIMENTO: Tagliare a dadi la zucca e cuocerla, con un bicchiere d'acqua, in pressione per 15 minuti dall'inizio del fischio...


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