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FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA E SEMI DI GIRASOLE

giovedì, agosto 9, 2012 by paprikavanilla

  150g farina con semi di girasole 1 uovo 200g acqua 15-20 fiori di zucca 50g parmigiano grattugiato 1/2 bustina di lievito per dolci sale e pepe q...

SCRICCHIOLI DI CASTAGNE

lunedì, marzo 19, 2012 by paprikavanilla

INGREDIENTI: 200g farina di castagne 100g farina bianca 1 uovo 1 bicchierino di rhum   PROCEDIMENTO: Su una spianatoia versare la farina di castagne e quella bianca, aggiungere l’uovo e impastare per almeno 15 minuti ottenendo un impasto omogeneo e non appiccicoso (altrimenti aggiungere ancora un po’ di farina bianca)...


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