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MILLEFOGLIE DI FRITTATA DI ZUCCHINE

martedì, settembre 11, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 500g di zucchine chiare 4 uova 8 sottilette 1 cucchiaio di INSAPORITORE PER PATATE ARIOSTO   PREPARAZIONE: Mondare le zucchine, tagliarle a cubettini, spolverarle di Tags: , , ,
Posted in antipasti, secondi piatti

FRITTATA FILANTE DI CIPOLLE

domenica, luglio 8, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 500g cipolle bianche 3 uova 40g scamorza affumicata 4 fette di pancetta arrotolata pepe nero q.b. 1 cucchiaio raso di  Tags: , , , ,
Posted in antipasti

FRITTATA DI PATATE ALLA FONTINA

lunedì, aprile 30, 2012 by paprikavanilla

    INGREDIENTI: 500g patate pelate 3 uova 2 cucchiaini di  Tags: , , , ,
Posted in secondi piatti, Senza categoria

ROTOLO DI COSTE

venerdì, aprile 6, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 250g foglie di coste bollite (solo la parte verde) 3 uova grandi 100g caciotta a fette 100g prosciutto cotto a fette noce moscata q.b.   PROCEDIMENTO: Sbattere le uova in una scodella, aggiungervi le coste bollite,  strizzate e tagliuzzate e la noce moscata...


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