domenica, maggio 20, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 4 barchette in pasta brisée 4 asparagi 2 cucchiai abbondanti di fonduta mezzo scalogno PROCEDIMENTO: Soffriggere lo scalogno tagliato a velo fino a doratura, poi aggiungere gli asparagi precedentemente mondati e tagliati a rondelle...
martedì, maggio 15, 2012 by paprikavanilla
500g GNOCCHI DI ZUCCA BY ROSIGNOLI (clicca per visualizzare la ricetta) 100g salsiccia magra 100g pancetta stufata affumicata 100g piselli freschi 1 cipolla bianca piccola 200ml panna da cucina 100ml vino bianco secco 2 cucchiai abbondanti di fonduta parmigiano reggiano q...
mercoledì, maggio 2, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 400g bietole lessate (solo la parte verde) 2 mozzarelle fiordilatte 2 cucchiai abbondanti di fonduta 1 spicchio d'aglio PROCEDIMENTO: In una padella soffriggere lo spicchio d'aglio, intagliato sui lati, in olio d'oliva...
mercoledì, aprile 25, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 360g spaghetti integrali 50g gherigli di noci 150g fonduta 70g panna da cucina 50g fontina grattugiata PROCEDIMENTO: Cuocere in abbondante acqua salata gli spaghetti secondo i tempi di cottura riportati sulla confezione...
lunedì, aprile 23, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI: 4 fette di tacchino battute sottili 8 fette di pancetta stufata affumicata 1 cucchiaio di erba cipollina tritata 3 cucchiai di fonduta 150ml vino bianco secco PROCEDIMENTO: Stendere 2 fettine di pancetta per ognuna di tacchino, arrotolarle e chiuderle con uno spiedino...
