lunedì, giugno 18, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
8 cannoli da farcire
250g ricotta fresca vaccina
50g cocco grattugiato
50g zucchero a velo
liquore al cocco q.b.
cacao amaro q.b.
fiorellini di zucchero per la decorazione
INGREDIENTI:
Porre la ricotta in un colino e lasciarla scolare per un paio d'ore...
Tags: cannoli, cocco, ricotta
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lunedì, maggio 28, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
150g farina DOLCI E SFOGLIE ROSIGNOLI MOLINI
5 uova
1 bustina di vanillina
150g zucchero
50ml liquore al cocco
300ml sciroppo (acqua e zucchero)
500g yogurt alla banana
1 banana
30g farina di cocco grattugiato
50g cocco candito
PROCEDIMENTO:
Dividere in due scodelle separate gli albumi e i tuorli...
Tags: banana, cocco, pan di spagna
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martedì, marzo 13, 2012 by paprikavanilla
INGREDIENTI:
250g farina bianca tipo "00"
1dl latte
40g burro
4 uova
25g zucchero
1 limone non trattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato
2 cucchiai di miele
10cl di liquore al cocco
PROCEDIMENTO:
Portare a ebollizione in una casseruola il latte, il burro, lo zucchero, la scorza del limone grattuggiata, il sale, il bicarbonato e 1dl di acqua...
Tags: bignè, bignole, cocco, dessert, dolci, miele
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