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INVOLTINI DI PROSCIUTTO E LEERDAMMER CON CONTORNO DI PISELLI AL POMODORO

sabato, giugno 9, 2012 by paprikavanilla

 
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INGREDIENTI:

200g prosciutto cotto alle erbe

100g formaggio leerdammer

400g piselli novelli surgelati

mezza cipolla

mezza carota

100ml passata di pomodoro

 

PROCEDIMENTO:

Affettare a velo la cipolla e soffriggere insieme alla carota tritata, aggiungere i piselli, la passata di pomodoro e 1 bicchiere d’acqua. Aggiustare di sale e cuocere per 20 minuti. Intanto tagliare il formaggio a fette larghe 4cm e spesse 0.5cm e avvolgerle nel prosciutto accertandosi di coprire al meglio il formaggio. Preriscaldare una padella antiaderente con un filo d’olio evo e rosolare gli involtini su entrambi i lati. Servire caldi accompagnati dai piselli.

 

Ricetta realizzata con prodotti presenti sul volantino offerte IPERCOOP (piselli novelli findus, formaggio leerdammer, passata di pomodoro annalisa)

DOVECONVIENE l’aiuto che cercavi per i tuoi acquisti.

 

 

 

 

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One Response to “INVOLTINI DI PROSCIUTTO E LEERDAMMER CON CONTORNO DI PISELLI AL POMODORO”

  1. Aless scrive:

    Fantastici, brava!!

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