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FARFALLE SPECK E MONTASIO

martedì, maggio 15, 2012 by paprikavanilla

 
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INGREDIENTI:

360g farfalle integrali

150g speck dell’alto adige

100g formaggio montasio

200ml panna da cucina

 

PROCEDIMENTO:

Cuocere le farfalle in abbondante acqua salata secondo i tempi di cottura indicati sulla confezione. In una casseruola capiente scaldare la panna e amalgamarla alla pasta, spegnere il fuoco e  unire gli altri ingredienti spadellando in modo tale da non cuocere lo speck.

 

 

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