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CRESPELLE BIO RICETTA BASE

sabato, giugno 9, 2012 by paprikavanilla

 
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INGREDIENTI:

2 uova biologiche

100g farina bianca biologica

200g latte intero biologico

1 pizzico di sale

1 noce di burro biologico

 

PROCEDIMENTO:

Sbattere energicamente le uova con un pizzico di sale e aggiungere poca alla volta la farina setacciata e infine il latte versato a filo. Preriscaldare una padella di 20cm di diametro e inumidirla con poco burro (pizzicare la noce di burro sulla punta di un coltello e passarla velocemente sulla superficie). Versare un mestolo di liquido al centro e muovere il tegame in modo da farlo scorrere e ricoprire tutta la superficie. Cuocere per 1 min a fiamma moderata su entrambi i lati.

Farcire a piacere sia con ingredienti dolci che salati.

 

Ricetta realizzata con prodotti presenti sul volantino offerte IPERCOOP (uova fresche da agricoltura biologica, burro biologico e latte intero biologico vivi verde coop)

DOVECONVIENE l’aiuto che cercavi per i tuoi acquisti.

 

 

 

 

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